和洋菓子 パイマン キンカク

パイまん物語 風光明媚、温暖な千葉県（昔、安房国）は、外国の馬術に傾倒した八代将軍徳川吉宗が、全国に先駆けて印度産乳牛雌雄三頭を長狭郡の嶺岡牧場（現試験場）に放ち、ケーズルの指導の下、馬療用乳製品（バター煉乳）が製造された酪農の歴史を持つ・・・という史実をご存知でしょうか？ 酪農千葉県からバターに着目、素朴で可憐、それでいて房州の芯の強さをうかがわせる県花菜の花のイメージをそのままにパイまんが誕生しました。 粉を初め原料を吟味し、国産のバターのみを使用、気温が作業工程に影響する微妙なパイ生地と格闘し、味の均一化に固執、生きたパイを焼きあげるそれはもう芸術とさえ言える。 "千葉の歴史を香りにのせて全国へ" ひとくち舌で味わった時、口中に広がる豊醇なバターの香り。 サクサクした歯ざわりと、くるまった餡との絶妙なバランス・・・お菓子が宝石になる瞬間です！ 日本茶でも紅茶でもコーヒーでもとても良くあいます。 是非ご賞味下さい。 店主敬白

パイまん �[鶴のメイン商品 若い方からお年寄りまで大変喜ばれております。	チョコパイまん バレンタインデー、ホワイトデー等ちょっとしたイベントに。 黒チョコと白チョコがございます。
あんずパイまん 普段お菓子を召し上がらないから辛党の方にも大好評。	きんちゃんちのいも畑 紅あづまに、フレッシュバター・生クリームを 加えた、いも餡をパイで包み上げた手づくりの逸品です。
りんごパイ まるごと一コのりんごを丁寧に、包み焼き上げたこのりんごパイは、 かわいい彼女や奥様、だんな様へのお誕生日プレゼントに。

住所：〒276-0032
　　　　八千代市八千代台東1-18
ＴＥＬ：047-481-3317
FAX：047-481-3319
定休日：木曜日